photo Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 17/04/2025 au 19/12/2025

Dégustation des fromages et vins dans une taverne typique du centre historique de Rouen. Accompagné d'un fromager passionné, découvrez les meilleurs fromages de Normandie et d'ailleurs. A chaque fromage une anecdote historique et un accord gustatif pour éveiller vos papilles ! Rencontre devant le lieu de la dégustation "La taverne St Amant". Présentation de ce lieu typique et emblématique de la ville. Après une courte présentation de tous nous commencerons à explorer les terroirs français à travers la carte de France. La dégustation de chaque fromage accompagné d'une boisson et autres mets peut commencer. Un tour de table est effectué pour que chaque convive donne son avis sur le fromage et le choix de l'accord. Nous pourrons partager nos impressions et sensations gustatives. Un petit livret où noter impressions et souvenirs sera délivré avant de nous séparer. Une pièce du restaurant, et une terrasse chauffée vous attend pour passer un moment de convivialité ensemble. 5 délicieux fromages avec les pains qui s'accordent le mieux à vos fromages. Vins, bières, Jus, eau Un petit livret fourni pour conserver vos goûts, découvertes et conseils de dégustations. Durée : 1h30 Soirée[...]

photo Visite à la Ferme

Visite à la Ferme

Repas - Dégustation, Cinéma

Arrens-Marsous 65400

Le 17/04/2025

La visite est rythmée par six temps forts : Projection d'un film présentant l'activité de l'exploitation tout au long de l'année ; Observation de la traite des vaches ; Découverte de la cave d'affinage et la fabrication des fromages ; Collection de cloches et sonnailles ; Le musée de vieux outils ; et enfin la dégustation de nos fromages, accompagnée de pain et boissons. Possibilité d'acheter les fromages de brebis, de vache et fromages mixtes à la boutique. Durée moyenne de la visite : environ 1h30. Réservation obligatoire par téléphone ou en ligne.

photo LES RENCONTRES VIGNERONNES À LA BOUTIQUE DE LA MAISON DES VINS DU LANGUEDOC

LES RENCONTRES VIGNERONNES À LA BOUTIQUE DE LA MAISON DES VINS DU LANGUEDOC

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lattes 34970

Le 19/04/2025

Samedi 19 avril 2025 de 12h à 15h Rencontres Vigneronnes à la Boutique de la Maison des Vins du Languedoc, Lattes Les domaines Château Capion & La Jasse Castel feront déguster leurs cuvées toute la soirée Infos pratiques : 30€/ pers comprenant : La dégustation des vins des vignerons présents Buffet champêtre : Braséro + fromages + dessert + café Réservation obligatoire en ligne - Places Limitées Plus d'infos au : 06.07.91.78.09

photo Flânez au marché

Flânez au marché

Marché, Repas - Dégustation

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Du 19/04/2025 au 26/04/2025

Place du marché (Bagnoles lac) Marchés hebdomadaires, le matin : • samedi Sur la place des halles, derrière l'ancienne gare. Retrouvez le cadre pittoresque où légumes et fruits de saison côtoient les fromages, viandes et poissons. Prenez le temps de rencontrer les producteurs locaux et déguster les saveurs d’ici : miel, cidre, poiré et fromages normands AOP… Renseignement Office de Tourisme 02 33 37 85 66

photo Concert de Jazz

Concert de Jazz

Jazz - Blues, Musique

Saint-Pavace 72190

Le 19/04/2025

Boire du Bon cave à vin et club de jazz vous propose chaque samedi un concert de jazz. Sur place vous pourrez déguster un verre de vin accompagné d'une planche charcuterie et/ou fromage et vous laisser envoûter sur des airs entrainants. 05/04 : Jean Pierre Derouard Trio 12/04 : Gilda Solve accompagnée par Philippe Duchemin 19/04 : Tsigaïska (jazz manouche) Tarif : 15€ en prévente, 18€ sur place Possibilité d'adhérer à l'association Jazz du Bon.

photo Soirée dégustation

Soirée dégustation

Repas - Dégustation, Bien-être, Artisanat

Châteauneuf-du-Faou 29520

Le 18/04/2025

Au programme : quatre bières artisanales, accompagnées d’un plateau apéritif varié. Que vous soyez amateur de fromage affiné, de rillettes de poisson ou de saveurs végétariennes, il y en aura pour tous les goûts ! Vous pourrez déguster un délicieux tartare d’algues et un houmous, parfaits pour varier les plaisirs. Nous aurons la chance d’être accompagnés par un expert de la Brasserie Graphique de Carantec, qui partagera avec nous ses secrets et anecdotes sur l’art de la bière artisanale. Et pour rendre cette soirée encore plus spéciale… une surprise vous attend ! > Tarif : 22€ | Durée : environ 2h > Infos & réservations par mail à contact@aubonheurdebreizh.bzh ou tél. 02 98 73 95 64 ⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

photo Atelier vins et fromages de Bourgogne

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Vie locale

Dijon 21000

Du 18/04/2025 au 27/12/2025

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Tarif : 20€ par personne Réservez votre place et laissez-vous guider par[...]

photo Portes ouvertes et dégustations chez Scarlette Le Corre

Portes ouvertes et dégustations chez Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Guilvinec 29730

Du 19/04/2025 au 21/04/2025

Une occasion de rencontrer Scarlette Le Corre, figure locale du Guilvinec, femme marin-pêcheur et algocultrice et de visiter ses ateliers de transformation des algues. Des producteurs invités seront aussi présents pour échanger et vous faire découvrir : champagne, vins, huile d'olive, confitures, fruits au sirop, charcuterie, fromages. Une tombola est organisée. Panier garni à gagner.

photo Visite de la ferme Les bergers du Cap

Visite de la ferme Les bergers du Cap

Repas - Dégustation, Vie locale

Beuzec-Cap-Sizun 29790

Le 20/04/2025

La ferme produit du lait de brebis transformé en yaourts et fromages. Dégustation des produits à l'issue de la visite. 3 créneaux : 16/04 de 10h à 12h 20/04 de 15h à 17h 27/04 de 15h à 17h Gratuit - Places limitées. Inscription auprès de l'office de tourisme d'Audierne ou par téléphone au 0 809 10 29 10.

photo Atelier vins et fromages de Bourgogne

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 18/04/2025 au 27/12/2025

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Tarif : 20€ par personne Réservez votre place et laissez-vous guider par[...]

photo Découverte et dégustation à la ferme Beaudoin

Découverte et dégustation à la ferme Beaudoin

Bien-être, Repas - Dégustation

Villers-sur-Auchy 60650

Du 19/04/2025 au 19/07/2025

La tomme au foin, vous connaissez ? Venez en (re)découvrir son histoire ainsi que celle de l'iconique fromager Jean-Marie. Accompagné d'Annabelle, il défend des valeurs liées à l'environnement, le bien-être animal, le bio. Ils vous ouvriront les portes des caves d'affinage, vous dévoileront les secrets de fabrication des tommes, du sullybert, du fontenot... La visite se terminera bien sûr avec une dégustation ! Résisterez-vous à la tentation de repartir avec un cabas plein ?

photo Concert de Blues

Concert de Blues

Jazz - Blues, Musique, Vin - Oenologie, Concert

Saint-Pavace 72190

Du 18/04/2025 au 25/04/2025

Boire du Bon cave à vin et club de jazz vous propose chaque vendredi un concert de blues. Sur place vous pourrez déguster un verre de vin accompagné d'une planche charcuterie et/ou fromage et vous laisser envoûter sur des airs entrainants. 11/04 : Paul Cowey 18/04 : Dik Banovich 25/04 : Blokeish Tone Tarif : 15€ en prévente, 18€ sur place Possibilité d'adhérer à l'association Jazz du Bon.

photo Accords Vins et Fromages

Accords Vins et Fromages

Vin - Oenologie

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

Balayez les idées reçues grâce à vos 5 sens ! De façon pédagogique et ludique, découvrez des accords Vins et Fromages parfaitement étonnants et qui deviendront incontournables ! Des accords que vous ne soupçonniez pas ! Visites guidée sur la Bourgogne, la Vigne et le Vin en introduction + dégustation d'accords vins et fromages (5 fromages / 5 vins). La Bourgogne viticole n'aura plus aucun secret pour vous ! Attendez-vous à bouleverser vos papilles de façon divertissante, en vivant un moment de partage simple et gourmand ! Vous serez surpris de ce que la Bourgogne à a vous offrir dans tous les "sens" du terme.

photo Marché campagnard à l'ancienne

Marché campagnard à l'ancienne

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché

PONT-L'EVEQUE 14130

Le 20/04/2025

Ne ratez pas le 1er rendez-vous du marché campagnard à l'ancienne de Pont-l'Évêque. Le terroir, la gastronomie et l'artisanat normands seront représentés toute une matinée. Sur place, des dégustations, des produits cidricoles et fromager, de la volaille rôtie sur place et surtout une ambiance dont vous vous souviendrez !

photo Atelier découverte : Les animaux de la ferme

Atelier découverte : Les animaux de la ferme

Repas - Dégustation, Atelier

Sepmes 37800

Du 17/04/2025 au 25/04/2025

La Ferme du Cabri au Lait, ferme biologique et Nature et Progrès, invite les visiteurs à partager la magie des naissances des chevreaux. Vous pourrez caresser les chevreaux, s'ils ont pointés leur bout de nez, et rejoindre leur maman dans les prairies. Vous préparerez les rations alimentaires du troupeau, donnerez du foin et de l'eau et finirez la matinée par une dégustation de fromages de chèvre accompagnée de douceurs à base de plantes aromatiques. Atelier 1/2 journée (environ 2h30) Réservation en ligne obligatoire sur www.cabriaulait.fr

photo Marché campagnard à l'ancienne

Marché campagnard à l'ancienne

Repas - Dégustation, Marché, Vie locale, Artisanat

Pont-l'Évêque 14130

Le 20/04/2025

Ne ratez pas le 1er rendez-vous du marché campagnard à l'ancienne de Pont-l'Évêque. Le terroir, la gastronomie et l'artisanat normands seront représentés toute une matinée. Sur place, des dégustations, des produits cidricoles et fromager, de la volaille rôtie sur place et surtout une ambiance dont vous vous souviendrez ! Place de l’ancien Tribunal avec le gros lot de la tombola, une poule en chocolat garnie de fritures.place de l’ancien Tribunal avec le gros lot de la tombola, une poule en chocolat garnie de fritures.

photo Menu de Pâques - Midi | Restaurant Le Bouchon Médiéval

Menu de Pâques - Midi | Restaurant Le Bouchon Médiéval

Repas - Dégustation

Issigeac 24560

Du 20/04/2025 au 21/04/2025

Pour Pâques, notre équipe vous invite à vivre un moment de partage et de gourmandise. Inspirés par la tradition, mais guidés par notre créativité, nous avons imaginé des plats surprenants, savoureux et réconfortants, à déguster en toute convivialité. Laissez-vous porter par la magie du printemps et le plaisir d’un bon repas. Le Bouchon Médiéval vous propose son menu : Mise en Bouche Entrée Plat Principal Fromage ou dessert Menu détaillé en cliquant sur "plus d'informations". Sur réservation uniquement.

photo ATELIERS DES CURIEUX

ATELIERS DES CURIEUX

Fête, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Celles-sur-Belle 79370

Le 29/04/2025

Découvrez la fabrication des fromages de chèvre et dégustez-les ! Lors de cet atelier pour tous, enfants et adultes vont pouvoir s’initier à la fabrication des fromages de chèvre. Qu’est-ce que le caillé ? Comment moule-t-on les fromages ? Combien de temps faut-il pour fabriquer un fromage ? Formes, couleurs, saveurs... d’un fromage de chèvre à l’autre c’est tout un univers qui se dévoile à nos 5 sens pour faire d’une dégustation un moment de plaisir. Venez découvrir ou redécouvrir nos fromages de chèvre qui font partie du patrimoine de la région, dont les célèbres Chabichou du Poitou AOP et Mothais sur Feuille. Ateliers réalisés en salle d’animation, à partir de 5 ans.

photo ATELIERS DES CURIEUX

ATELIERS DES CURIEUX

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

Celles-sur-Belle 79370

Le 29/04/2025

Découvrez la fabrication des fromages de chèvre et dégustez-les ! Lors de cet atelier pour tous, enfants et adultes vont pouvoir s’initier à la fabrication des fromages de chèvre. Qu’est-ce que le caillé ? Comment moule-t-on les fromages ? Combien de temps faut-il pour fabriquer un fromage ? Formes, couleurs, saveurs... d’un fromage de chèvre à l’autre c’est tout un univers qui se dévoile à nos 5 sens pour faire d’une dégustation un moment de plaisir. Venez découvrir ou redécouvrir nos fromages de chèvre qui font partie du patrimoine de la région, dont les célèbres Chabichou du Poitou AOP et Mothais sur Feuille. Ateliers réalisés en salle d’animation, à partir de 5 ans.

photo Le Verre et la Fourchette - Mâconnais et Chèvres

Le Verre et la Fourchette - Mâconnais et Chèvres

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

Découverte ludique du terroir gastronomique local au travers de 2 producteurs, un domaine viticole du Mâconnais et une ferme chevrière productrice de fromages. Au départ de Mâcon, je vous emmène à bord de mon minibus pour 4h de découverte d'une exploitation viticole puis d'une bergerie avec visite et dégustation sur place. Une activité adaptée aux grands comme aux petits avec des jeux ludiques et une dégustation de jus de raisin.

photo Marché campagnard à l'ancienne

Marché campagnard à l'ancienne

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché

PONT-L'EVEQUE 14130

Le 20/04/2025

Ne ratez pas le 1er rendez-vous du marché campagnard à l'ancienne de Pont-l'Évêque. Le terroir, la gastronomie et l'artisanat normands seront représentés toute une matinée. Sur place, des dégustations, des produits cidricoles et fromager, de la volaille rôtie sur place et surtout une ambiance dont vous vous souviendrez ! Place de l’ancien Tribunal avec le gros lot de la tombola, une poule en chocolat garnie de fritures.place de l’ancien Tribunal avec le gros lot de la tombola, une poule en chocolat garnie de fritures.

photo Visite à la Ferme

Visite à la Ferme

Repas - Dégustation, Cinéma

Arrens-Marsous 65400

Le 24/04/2025

La visite est rythmée par six temps forts : Projection d'un film présentant l'activité de l'exploitation tout au long de l'année ; Observation de la traite des vaches ; Découverte de la cave d'affinage et la fabrication des fromages ; Collection de cloches et sonnailles ; Le musée de vieux outils ; et enfin la dégustation de nos fromages, accompagnée de pain et boissons. Possibilité d'acheter les fromages de brebis, de vache et fromages mixtes à la boutique. Durée moyenne de la visite : environ 1h30. Réservation obligatoire par téléphone ou en ligne.

photo Salon des Vins et Spiritueux

Salon des Vins et Spiritueux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Neufchâtel-en-Bray 76270

Le 26/04/2025

2ème édition. Avis aux amoureux de beaux et bons flacons : la cave neufchâteloise « Le Vignoble » réunira le 26 avril dans la Halle au Fromage près de 25 vignerons et distilleries venus faire déguster leur production. Les visiteurs auront l’occasion de goûter les nombreuses cuvées offertes à la dégustation par les exposants venus de toute la France : - des vignerons de Bourgogne, Champagne, Loire, et aussi du Bordelais, du Languedoc, du Rhône et du Sud Ouest - des ambassadeurs de belles distilleries de Whisky & Rhum, ainsi que des créateurs de Rhums et autres Calvas arrangés … Rendez-vous à la Halle au Fromage. Restauration sur place avec le Foodtruck "La Forge à Burgers".

photo Salon des Vins et Spiritueux

Salon des Vins et Spiritueux

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie

NEUFCHATEL-EN-BRAY 76270

Le 26/04/2025

2ème édition. Avis aux amoureux de beaux et bons flacons : la cave neufchâteloise « Le Vignoble » réunira le 26 avril dans la Halle au Fromage près de 25 vignerons et distilleries venus faire déguster leur production. Les visiteurs auront l’occasion de goûter les nombreuses cuvées offertes à la dégustation par les exposants venus de toute la France : - des vignerons de Bourgogne, Champagne, Loire, et aussi du Bordelais, du Languedoc, du Rhône et du Sud Ouest - des ambassadeurs de belles distilleries de Whisky & Rhum, ainsi que des créateurs de Rhums et autres Calvas arrangés … Rendez-vous à la Halle au Fromage. Restauration sur place avec le Foodtruck "La Forge à Burgers".

photo Oenologie

Oenologie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Forbach 57600

Le 24/04/2025

Le temps d'une dégustation autour de l'œnologie, partez à la découverte des différents terroirs et cépages de nos régions de France. Présenté par le sommelier Geoffrey du Roi des vins, vous explorerez les spécialités de chaque appellation et apprendrez à apprécier toute la richesse et la complexité des saveurs. Les vins seront sublimés par les charcuteries et fromages de la Cloche à Fromage. Le jeudi 24 avril 2025 à 18h00-20h00. Atelier : 50€. Inscription auprès de La Couleur des Jardins : 1 rue Florence Arthaud 57600 Forbach. Informations au 03 87 87 82 71 ; contact@lacouleurdesjardins.fr

photo BRUNCH DE PÂQUES AVEC CAP AU SUD

BRUNCH DE PÂQUES AVEC CAP AU SUD

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Béziers 34500

Le 20/04/2025

Pour fêter le dimanche de Pâques, Cap au Sud vous propose une croisière brunch sur le canal du Midi. Cette croisière brunch de 3h vous fera découvrir les ouvrages majeurs de cette portion du canal. Rejoignez nous pour une balade inoubliable où vous pourrez déguster des mets exquis tout en voguant paisiblement, l'occasion parfaite de savourer une cuisine délicieuse tout en découvrant les charmes uniques de cet ouvrage classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, notre croisière brunch sur le Canal du Midi est une escapade parfaite pour une journée spéciale ou simplement pour profiter d'un moment de détente dans un cadre enchanteur. Payant - Réservation obligatoire. Au menu: - Avocado toast, saumon fumé - Bun poulet, colombo, cheddar - Toast chèvre frais, tomates confites au thym - Verrine de salade de fruits maison - Verrine confiture ananas, fromage blanc, muesli maison - Brioche perdue maison, sauce caramel maison, amandes caramélisées - Pancake sucré maison, vanillé - mini pain au chocolat et mini croissant - Café ou thé

photo Happy Sundays au Grand Couvent

Happy Sundays au Grand Couvent

Repas - Dégustation

Gramat 46500

Du 20/04/2025 au 14/12/2025

Qui mieux que le Grand Couvent de Gramat peut proposer l’expérience de repas issus de la cuisine monastique ? C’est avec l’arrivée d’API dans notre structure que nous avons décidé de lancer les “Happy Sundays” (Réf. : Happy : heureux ; Sundays : Dimanches). Au rythme d’un dimanche par mois, les cuisines du Grand Couvent de Gramat vous proposent de déguster un déjeuner monastique de l’époque médiévale. Ce menu comprend une entrée, un plat, un fromage et un dessert. Il est proposé au prix de 26€ / personne sans boisson. Quelle authentique expérience que de déguster ce que mangeaient les moines au Moyen-Âge tout en étant au sein d’un établissement religieux toujours consacré ! Sur réservation, places limitées

photo Picnic à la ferme et chasse aux trésors

Picnic à la ferme et chasse aux trésors

Angely 89440

Du /00/1e16 au //099

Vous pourrez venir à la ferme auberge toute la journée. Dès 10h, chasse aux "treize-ors" à la découverte de notre village avec 13 pépites d'or à rechercher. Cette animation est accessible aux petits et grands. Animation gratuite. Nous proposons des paniers repas fermiers : Salade, burger, fromage, dessert, jus de pomme (25cl) ou bière artisanale (25cl) et eau. A déguster sur place ou à emporter, pour les repas emportés couverts jetables et bouteille d'eau (50cl), dans un sac recyclable. TARIFS : 20€/adulte, 8,50€/enfant

photo Diner Concert

Diner Concert "Virginia Constantine Quartet"

Varzy 58210

Du /00/1e16 au //099

Venez assister au concert de Virginia Constantine Quartet, un groupe de musique de variété internationale et de Jazz composé de 4 membres : Virginia Constantine, Benjamin Flandi, Pascal Coêmet, et Jean-Luc Deront. Vous aurez également l'opportunité de dégustez un bon repas pendant le spectacle. Au menu : un apéritif, foie gras sur toast, terrine du Charolais, Fromage local et tarte tatin (vin non compris). Organisé par C.L.E.F 58210 VARZY

photo Soirée Pull Moche

Soirée Pull Moche

Villiers-sur-Yonne 58500

Du /00/1e16 au //099

Venez à la soirée sur le thême "pull moche", organisé par l'association les Suceux d'Cannelles. Au Menu, vous pourrez déguster un apéritif avec des amuses-bouches, des lasagnes accompagné de sa salade, du fromage, et une tarte et du café en dessert. Les non-costumés sont également les bienvenus Bulletin d'inscription à envoyer avant le 25 octobre à l'adresse : Dominique Rousseau, rue du Quart 58500 Villiers-sur-Yonne Pass sanitaire obligatoire